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威宁严厉打击私屠滥宰确保群众舌尖上的安全

2021-5-17 09:03| 编辑/转载: 威宁热线| 查看: 301| 评论: 0|原作者: 刘军林|来自: 威宁每日新闻

近日,县农业农村局农业综合行政执法大队执法人员与县市场监管局草海分局执法人员联合执法,对威宁县城周边及城乡结合部农贸市场进行巡查,并张贴“关于禁止私屠滥宰行为的通告”15份,此次联合执法出动执法人员10人,执法车2辆。旨在进一步加强生猪屠宰环节监管,切实抓好非洲猪瘟及重大动物疫情的防控工作,确保畜牧业健康发展,让人民群众吃上放心肉品。

当天,执法人员在草海镇同心村永丰组(保家糖厂)街上巡查时,发现两处贩卖生猪鲜肉的摊位,摊位上摆放着鲜肉,经过现场查看,两个屠商推位上的猪肉均没有《动物产品检疫合格证明》和《肉品质检验合格证》,胴体上没有动物检疫验讫章和肉品品质检验讫章,涉案的猪肉未经屠宰检疫和肉品检验。同时还对两个屠商的私屠乱宰场地进行实地查看,责令其自行拆除,并当场督促作出捣毁处理。执法人员对私屠滥宰场场进行拍照取证,对该批猪肉进行现场秤重,分别为100市斤、52.8市斤,共计152.8市斤,当场督促屠商对猪肉作无害化处理。执法人员对当事人进行批评教育并立案查处,案件正在进一步办理中。

近年来,威宁充分发挥职能作用,对摸排出来的生猪私屠滥宰窝点,联合公安、市场监管等部门进行重拳打击,采取主动查处和群众举报相结合、定期巡查与突击检查相结合等方式,做到发现一个,捣毁一个,坚决整治生猪屠宰行业领域乱象问题,全链条强化各环节肉品质量安全监管,全力维护生猪屠宰正常秩序,让百姓吃上放心肉,确保群众“舌尖上的安全”。

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